教你做酸爽开胃的酸菜白肉炖粉条
2025-01-09 19:50 来源：宁讷网 点击：
教你做酸爽开胃的酸菜白肉炖粉条
非常简单的食材，首先准备好主料：酸白菜（成品袋装），五花肉，粉条
调料：黄灯笼辣椒酱，白醋，盐，味精，鸡精，八角，花椒
做法：1、将五花肉放入锅中加入花椒、八角、葱、姜煮熟捞出，留汤备用。
2、酸菜用清水洗净攥干水份，锅中放油加入葱，姜，黄灯笼辣椒酱，加入酸白菜炒香，添入煮肉的肉汤和煮好的五花肉烧开，加入盐、味精、白醋调味。
3、将酸菜白肉煮两三分钟使酸菜和白肉的味道充分融合，再将泡好的粉条加入锅中烧开即可出锅，酸爽可口的酸爽可口的酸菜白肉炖粉条就完成了
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