​西班牙的国粹-斗牛

西班牙的国粹-斗牛

西班牙斗牛起源于西班牙古代宗教活动（杀牛供神祭品）。13世纪西班牙国王阿方索十世开始这种祭神活动演变为赛牛表演（真正斗牛表演则18世纪中叶）。18世纪以前，斗牛一直是西班牙贵族显示勇猛剽悍的专利项目。

在阿尔达米拉岩洞中发现的新石器时代的岩壁画里，人们看到了一些记录着人与牛搏斗的描绘。根据历史记载，曾经统治西班牙的古罗马恺撒大帝就热衷于骑在马上斗牛。而后，斗牛发展成站立在地上与牛搏斗。至此，现代斗牛的雏形基本形成。在这以后的六百多年时间里，这一竞技运动一直被认为是勇敢善战的象征，在西班牙的贵族中颇为流行。

1743年在马德里兴建的第一个永久性的斗牛场，是斗牛活动逐渐演变成一项民族娱乐性体育活动的标志。

在伊比利亚半岛上，斗牛被视为一种高贵的艺术，从每年的3月19日圣约瑟夫日开始，到10月12日西班牙国庆节这长达7个月的日子，成为斗牛季。其中3月在瓦伦西亚著名的火祭节以及6月在格拉纳达的圣体节都将进行一系列隆重的斗牛赛，另外，普及到民众中的就是我们熟悉的一年一度的奔牛节。

西班牙全国共有400多个斗牛场，截至2009年，西班牙国内共有700名专职斗牛士，斗牛业从业人员约8000人，提供近20万个相关就业岗位，整个斗牛产业年产值达到25亿欧元。根据2006年的一项调查，34岁以下的年轻人当中只有19%的人对于斗牛运动有兴趣，而在60岁以下的人当中则有41%的人对斗牛感兴趣，斗牛运动在年轻人当中正逐渐失宠。

在西班牙乃至整个西语世界里，斗牛士被视为英勇无畏的男子汉，备受国人的敬仰与崇拜。西班牙斗牛士的地位高出一般的社会名流和演艺界人士。这个独特的人群具备高雅、勇敢的灵魂，他们将技术和体力、柔美和勇猛完美地结合到了一起。　

斗牛并非男子的专利，在20世纪30年代之前一直都有女性参与这项运动，只是后来女斗牛士遭到了禁止。但21世纪以来，又有不少女性陆续投身到这项勇敢者的挑战中。

现今西班牙斗牛士的服饰继承了十六世纪前辈的传统。主斗牛士一般选用红色为主的衣着，上面镶有金边和一些金色饰物，使其在阳光下做动作时显得闪亮夺目，光彩照人。十六世纪的人习惯于盘发，因而主斗牛士都戴有头饰。这个传统一直被延续到今，渐渐地，头饰成为了一种装饰。而主斗牛士是场内唯一佩戴头饰的人，这又演变为主斗牛士身份的象征。

除了斗牛士以外，还有一种非常蠢萌的狗狗——斗牛犬，也来源于西班牙。

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