​哪个国家发明的啤酒汤？啤酒原自以那个国家

哪个国家发明的啤酒汤？啤酒原自以那个国家

哪个国家发明的啤酒汤？这个问题可能很多人都不知道，其实在中国古代就有这样的一种汤，叫做“羊肉汤”。羊肉汤是一种非常美味的汤，在我国很多地方都有羊肉汤，不过这种汤的做法是非常复杂的，所以很多人都没有喝过。但是在印度，他们的羊肉汤却是非常简单的，只需要把羊肉切成片，然后放在锅里煮就可以了。而且他们的羊肉汤还有一个特点，就是不加任何调料，喝起来味道非常鲜美。

一、啤酒猪蹄汤的做法？

主料 2种：

猪脚1000g、藕500g

辅料 3种

啤酒1听、姜一块、蒜6瓣

调料 3种

生抽25g、盐10g、冰糖8块

烹饪步骤 

步骤1

猪脚洗净切好。

步骤2

放入电饭锅，加入一听啤酒。

步骤3

加入生抽，冰糖，姜蒜，盐拌匀。

步骤4

慢炖二个小时。

步骤5

这时把藕切成块（建议选用粉藕）

步骤6

煮至快一个小时的时候打开。

步骤7

加入藕块继续煮。

步骤8

二个小时后就可以盛出享用了。

二、品尝法式大餐时一定不能缺少的是啤酒？

这种说法是错的。

一顿正宗的法国大餐，至少要分五个步骤。

第一步，开胃酒。这顿开胃酒要照着一个小时喝，有葡萄酒、香槟酒、鸡尾酒、果汁和苏打水，喝酒的同时，要配一些橄榄和小饼干。开胃酒属于是餐前的热身运动，把胃口活动开了，好吃正餐。

第二步，前菜。所谓前菜，一般是沙拉、冷盘、海鲜和蔬菜汤，量都不大，顶多就是垫垫肚子。这时候要配比利时啤酒或者白葡萄酒。

第三步，主菜。主菜至少有两道热菜，一荤一素，有时会有米饭和面条作为配餐，主食永远都是法式面包。

常见的法式大餐主菜都包括什么呢？有白酱炖小牛肉、圣雅克扇贝、法式海鲜杂烩等等。

第四步，甜点。各种口味的蛋糕、冰淇淋，还有奶酪。

第五步，咖啡和消化酒。法国人认为，酒足饭饱之后，来上一杯咖啡，可以解除油腻。消化酒是一种比开胃酒度数要高的酒，属于烈性酒，有助于消化。连咖啡带酒，又得照着一个小时喝。

至此，一顿完美的法国大餐才算结束。

三、七八十年代割麦子，麦田必备的变蛋啤酒，有多少农民记得？

优质答案1：

只记得

井水+醋+糖精钠

酸酸甜甜凉凉的

解渴解暑

优质答案2：

那时候，我们这里割麦子，生产队里会派人送去热水里面放上糖精，放到地头上，谁先到头谁先喝，每人再分上几粒人丹丸，有时候也送些脆瓜去。

优质答案3：

根本没有。我只记得起的很早，麦田里必备的是井里刚提上来的凉水，真凉啊，还有跟着水桶打上来的蝼蛄。如果赶上大人心软又有卖冰羔的那就有口福了。午饭一般会有麻糖（就是油条）、凉拌黄瓜和早就腌好的咸鸡蛋（这个就是那时麦收才有的美食）。至于说变蛋啤酒?不知道是哪里的习惯，那年代也没那条件。

四、煮汤什么时候加啤酒？

优质答案1：

煮汤不需要加啤酒，啤酒适合拿来煮鱼或是炖肉

炖肉的时候加啤酒确实有一定的作用

1啤酒和水的区别

水呢分为小分子水和普通的水，普通的水里面的分子活跃度不高，而小分子水里面的分子是活性的，有很高的活跃性，啤酒?就和小分子水一样，里面的分子活跃性很高。就好像一只优良的有激情的团队和一只劣质的懒惰的团队

2两者对食物的作用

如果是用普通的水煮肉，出来以后的肉会发紧，口感不好，尤其是口味比较清淡点的做法，由于肉质发紧腥味不能完全散发出来，吃起来会有腥味。如果用啤酒?的话，煮出来的肉，比较软嫩，没有腥味，还有淡淡的酒香。

3如果家里做饭这样做就可以，避免一些嫩肉粉，食用碱的使用，毕竟美食的前提是健康。

优质答案2：

煮汤不需要加啤酒，啤酒适合拿来煮鱼或是炖肉

优质答案3：

烧的时候，汤开就放酒，然后不要盖盖子，这样酒挥发掉以后，才能有去腥的效果

五、sausage哪个国家更有名？

优质答案1：

德国香肠相对最有名。香肠可谓是德国菜肴的代表作，不下百种的德国香肠更是吸引着世界各地美食家的目光。它主要原料从猪肉到牛肉，从动物到蔬菜，包括培根肉、小牛肉、牛奶和洋葱末，甚至于猪和牛的內脏、舌头等。另外，再加入相当多的盐、胡椒及豆蔻等香料。而如果依照德国香肠的口感，可大约分为二大类：一种是內含肉块，可吃得到肉塊；另一种则是不含肉块，而是將肉切碎，所以食用时比较没有嚼感。德国香肠的吃法繁多，不仅可直接水煮、油煎或烧烤。同时也可以做成沙拉、汤、热食、甚至生吃。而且，大多数的香肠是以地区命名，表示添加了该地区特有的调味香料，同时也都有最能显现出香肠的风味。

优质答案2：

sausage当然是德国的最有名了，著名的德国香肠和啤酒。现在正好是欧洲杯，正是sausage大卖的时候。

The End