​陕西延安十大特产有哪些

陕西延安十大特产有哪些

延安特产有：吴起香醋、延安小米、延川红枣等。延安古称肤施、延州，是中华民族重要的发祥地，是天下第一陵——中华民族始祖黄帝的陵寝：黄帝陵的所在地，延安也是中国革命的落脚点和出发点，是全国革命根据地城市中旧址保存规模最大、数量最多的城市。

1、吴起香醋

吴起香醋色泽清亮 ，酸味柔和、醋香浓郁、风味纯正、口感绵和。

2、延安小米

延安小米颗粒浑圆，晶莹明亮，油脂丰富，久贮不变。

3、甘泉黄酒

甘泉黄酒含有丰富的营养，含有多种氨基酸，对人体有益。

4、富县油糕

富县油糕细腻柔软，经久而不变色不变质，属纯天然绿色食品。

5、黄龙核桃

黄龙核桃取食方便，品质上乘，具有益智补肾，乌发养颜的功效。

6、延川红枣

延川红枣个大，核小，肉厚，质脆果肉细密，制干率高。

7、志丹荞面

志丹荞面含丰富营养和特殊的健康成分，为健康主食品。

8、洛川苹果

洛川苹果具有肉质细嫩致密、汁多松脆、酸甜适口等特征 。

9、圪坨

圪坨也称麻食，具有入味、滑爽、易消化等特点。

10、烧肘子

烧肘子菜色金黄，形似猪肘，味鲜松软，油而不腻。

烧肘子是一道以猪肉、香菇、熟笋、菜花、胡萝卜等为主要食材制作的美食。老少皆宜，受众人群较广。